La démocratie alimentaire comme enjeu de capacitation territoriale : Étude de cas dans le Tournugeois

Cet article, au travers d’une étude de cas issue du programme Plateforme d’Observation des projets et stratégies urbaines (POPSU) à Tournus, interroge la notion de démocratie alimentaire et son lien avec la capacitation territoriale. L’observation et l’analyse des dynamiques de cette recherche parti...

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Detalhes bibliográficos

Principais autores:	Mangin, Gaëtan, Lapostolle, Dany, Labarre, Matthieu Duboys de
Formato:	Artigo
Idioma:	Francês
Publicado em:	Association des amis de la Revue de géographie de Lyon 2022
Assuntos:	démocratie alimentaire capacitation territoriale recherche participative convivialité attachement aux lieux et aux vivants food democracy territorial capability participatory research conviviality attachment to place and the living
Acesso em linha:	https://doi.org/10.4000/geocarrefour.21274 https://hdl.handle.net/20.500.13089/ghd0 https://journals.openedition.org/geocarrefour/21274
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