La gouvernance alimentaire territoriale au prisme de l’analyse de trois démarches en France

L’article propose de préciser les contours de la notion de gouvernance alimentaire territoriale, à partir de l’analyse de trois démarches territoriales françaises (à Lyon, Nantes et Figeac). Il met en évidence la façon dont la problématique alimentaire émerge dans les territoires à partir d’actions...

Descripció completa

Dades bibliogràfiques

Autor principal:	Billion, Camille
Format:	Artigo
Publicat:	Association des amis de la Revue de géographie de Lyon 2017
Matèries:	acteurs France participation étude de cas alimentation gouvernance territoriale Food Territorial Governance Actors Participation Case studies
Accés en línia:	https://doi.org/10.4000/geocarrefour.10288 https://hdl.handle.net/20.500.13089/gh86 https://journals.openedition.org/geocarrefour/10288
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