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La transhumance en Chine

Issue d’une tradition sédentaire, l’apiculture chinoise contemporaine se distingue par la prédominance de la transhumance à des fins commerciales. Continuellement en déplacement à la recherche de miellées rentables, soumis aux règles de l’économie de marché, les apiculteurs exercent leur métier dans...

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Détails bibliographiques
Auteur principal: Grillot, Caroline
Format: Artigo
Langue:Francês
Publié: Éditions de l’EHESS 2020
Sujets:
Accès en ligne:https://doi.org/10.4000/etudesrurales.23747
https://hdl.handle.net/20.500.13089/g8vx
https://journals.openedition.org/etudesrurales/23747
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