De l’agronomie mercenaire à l’agronomie libératrice
RésuméJean-Pierre Berlan, De l'agronomie mercenaire à l'agronomie libératriceDepuis la révolution industrielle, le sélectionneur s'efforce de remplacer les variétés paysannes par des copies d'une plante sélectionnée, que le terme « clone » désigne de façon adéquate. Les lignées des XIXe et XXe siè...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Francês |
| Publicado em: |
Éditions de l’EHESS
2011
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://doi.org/10.4000/etudesrurales.9425 https://hdl.handle.net/20.500.13089/g8qt https://journals.openedition.org/etudesrurales/9425 |
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