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L'économie du potager en Biélorussie et en Russie

RésuméCet article s'intéresse aux dimensions économiques d'une pratique citadine généralisée dans le monde postsoviétique : la culture du potager. Deux modèles peuvent être distingués. Le premier, dit du « contre-handicap », est caractérisé par une rentabilité faible (ou négative) et repose sur une...

Deskribapen osoa

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Hervouet, Ronan
Formatua: Artigo
Hizkuntza:Francês
Argitaratua: Éditions de l’EHESS 2006
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:https://doi.org/10.4000/etudesrurales.8258
https://hdl.handle.net/20.500.13089/g8nf
https://journals.openedition.org/etudesrurales/8258
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