Gilles Allaire, Benoit DAVIRON (dir.). Transformations agricoles et agroalimentaires. Entre écologie et capitalisme
La crise que traverse le monde agricole ne se limite pas au seul périmètre hexagonal. Dans plusieurs pays, cette crise interpelle les chercheurs quant à ses origines, sa durée, et son issue. Une crise ? Plutôt des crises, largement différenciées, renvoyant à ce que l’un des grands représentants de l...
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| Главный автор: | |
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| Формат: | Artigo |
| Язык: | Francês |
| Опубликовано: |
Société Française d'Économie Rurale (SFER)
2017
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| Online-ссылка: | https://doi.org/10.4000/economierurale.5378 https://hdl.handle.net/20.500.13089/fi1e https://journals.openedition.org/economierurale/5378 |
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