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Conquérir la souveraineté alimentaire - Michel Buisson - Paris, L’Harmattan, 2013, 220 p.

Conquérir la souveraineté alimentaire… Ce titre combatif reflète bien le positionnement de Michel Buisson dans cet ouvrage : dans la lutte de longue haleine qui oppose les forces libérales (OMC, firmes agroalimentaires transnationales, États signataires d’accords de libre-échange) aux forces alterna...

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Roudart, Laurence
Formato: Artigo
Publicado: Société Française d'Économie Rurale (SFER) 2015
Acceso en liña:https://doi.org/10.4000/economierurale.4628
https://hdl.handle.net/20.500.13089/fi13
https://journals.openedition.org/economierurale/4628
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