Mondes de production et protection de l’environnement dans deux filières agricoles

Les activités viticole et arboricole sont confrontées à un phénomène de pollution diffuse par les pesticides. En réponse, certains producteurs adoptent des Démarches Environnementales Volontaires (DEV). Ces diverses DEV se mettent en place dans un contexte d’incertitude radicale et reposent donc sur...

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Detalles Bibliográficos

Autores principales:	Cazals, Clarisse, Belis-Bergouignan, Marie-Claude
Formato:	Artigo
Lenguaje:	Francês
Publicado:	Société Française d'Économie Rurale (SFER) 2009
Materias:	agriculture biologique agriculture raisonnée arboriculture fruitière démarches environnementales volontaires mondes de production protection environnementale viticulture organic agriculture environmental protection fruit arboriculture production worlds reasoned agriculture voluntary environmental approaches winegrowing
Acceso en línea:	https://doi.org/10.4000/economierurale.2473 https://hdl.handle.net/20.500.13089/fhm5 https://journals.openedition.org/economierurale/2473
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