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L’escalier bavarois

Au milieu de La Marraine du Sel figure un chapitre consacré à la recette des « Bavaroises Nénettes ». La bizarrerie de son insertion invite à la regarder comme une métaphore, précisément une métaphore du code de lecture que suppose ce récit : il s’agit de mêler trois strates de temporalité du passé....

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Viala, Alain
Format: Artigo
Idioma:Francês
Publicat: Grihl / CRH - EHESS 2014
Matèries:
Accés en línia:https://doi.org/10.4000/dossiersgrihl.5995
https://hdl.handle.net/20.500.13089/fa4n
https://journals.openedition.org/dossiersgrihl/5995
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