A dimensão territorial da inovação e sustentabilidade no território de cachaça e dos derivados da cana – Litoral Norte do Rio Grande do Sul
O artigo tem como objetivo analisar o território da “Cachaça e Derivados da Cana”, no município de Santo Antônio da Patrulha (RS), observando fatores que contribuem para processos de inovação e sustentabilidade no território. O município se destaca por um perfil diferenciado em uma das regiões mais...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Artigo |
| Publicado em: |
Hervé Théry
2015
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://doi.org/10.4000/confins.10401 https://hdl.handle.net/20.500.13089/eb53 https://journals.openedition.org/confins/10401 |
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