Les influences de l’urbanisation sur la répartition régionale des plantes cultivées au Tchad et au Nord-Cameroun

L’urbanisation observée en Afrique depuis les Indépendances se caractérise par une augmentation et une diversification ethnoculturelle de la population des villes. Contrairement aux idées reçues dénonçant la tendance à une forte consommation de produits importés (riz, blé, pâtes alimentaires), les c...

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Detalhes bibliográficos

Principais autores:	Bouba, Dieudonné, Mbaye Ngaressem, Goltob, Madjigoto, Robert, Raimond, Christine
Formato:	Artigo
Idioma:	Francês
Publicado em:	Presses universitaires de Bordeaux 2014
Assuntos:	Cameroun urbanisation Tchad N’Djaména Garoua plantes cultivées régime alimentaire filières Cameroon urbanization N’Djamena cultivated crops feeding habits subsectors
Acesso em linha:	https://doi.org/10.4000/com.7162 https://hdl.handle.net/20.500.13089/e5t0 https://journals.openedition.org/com/7162
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