Le maraîchage intensif irrigué dans les hautes vallées andines vénézuéliennes : quelle remise en question ?

Pendant la seconde moitié du xxe siècle, l’explosion de la demande urbaine en produits maraîchers a fortement renforcé l’activité agricole des hautes vallées andines vénézuéliennes, valorisant ainsi le potentiel de production en produits tempérés du milieu montagnard tropical. Cette évolution agrico...

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Bibliografiske detaljer

Principais autores:	Angeliaume-Descamps, Alexandra, Oballos, Jajaira
Format:	Artigo
Sprog:	Francês
Udgivet:	Presses universitaires de Bordeaux 2009
Fag:	environnement maraîchage irrigation Venezuela Andes vénézuéliennes intensification des pratiques culturales environment market gardening Venezuelan Andes agricultural practices intensification Andes venezolanos horticultura riego intensificación de las prácticas medio ambiente
Online adgang:	https://doi.org/10.4000/com.5744 https://hdl.handle.net/20.500.13089/e5pr https://journals.openedition.org/com/5744
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