La filière sucrière en Tanzanie : au-delà de l’ajustement

Héritée de la mise en valeur coloniale et des recompositions post-coloniales liées à la politique d’Ujamaa, la filière sucrière tanzanienne doit affronter la récurrence des aléas climatiques, les défis de l’ouverture régionale et de la mondialisation. Les coûts de production élevés pèsent sur la com...

Ausführliche Beschreibung

Bibliografische Detailangaben

1. Verfasser:	Dubus, Claire
Format:	Artigo
Sprache:	Francês
Veröffentlicht:	Presses universitaires de Bordeaux 2006
Schlagworte:	économie mondialisation Tanzanie canne à sucre industrie sucrière Tanzania sugar cane sugar industry sugar cane economy globalization
Online-Zugang:	https://doi.org/10.4000/com.125 https://hdl.handle.net/20.500.13089/e5km https://journals.openedition.org/com/125
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