Marion DEMOSSIER, Hommes et vins. Une anthropologie du vignoble bourguignon, Dijon, Éditions universitaires de Dijon, 1999, 443 p.
C'est une thèse d'ethnologie, mais qui pourrait être une thèse d'histoire contemporaine et un tel jugement qui serait critique sous la plume d'un ethnologue, prend dans cette revue valeur d'éloge. Pour s'en convaincre, il suffit de feuilleter les vingt-deux pages de références bibliographiques, que...
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Artigo |
| Idioma: | Francês |
| Publicat: |
Comité historique du Centre-Est
2000
|
| Accés en línia: | https://doi.org/10.4000/ch.300 https://hdl.handle.net/20.500.13089/dtk9 https://journals.openedition.org/ch/300 |
| Etiquetes: |
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|