Voyage aux confins du monde avec le vin
« L'histoire du vin, n'est-ce pas l'histoire du monde ? » (Babrius, IIe siècle). Entre imagination et histoire, le vin est l’un des tout premiers produits à avoir fait le tour du monde. De ses origines, qui restent incertaines à bien des égards, jusqu’à sa mondialisation, la vigne et le vin ont fait...
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Artigo |
| Language: | Francês |
| Published: |
APEF
2021
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://doi.org/10.4000/carnets.12970 https://hdl.handle.net/20.500.13089/dhvq https://journals.openedition.org/carnets/12970 |
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