Canne à sucre en Caraïbe
Associées à un système particulièrement coercitif, peu de spéculations agricoles ont engendré une configuration socio-spatiale aussi spécifique que celle de la canne à sucre. Produit pondéreux, relativement bon marché, mais à forte demande, les coûts de productions devaient, et doivent, donc se situ...
Enregistré dans:
| Auteurs principaux: | , |
|---|---|
| Format: | Artigo |
| Langue: | Francês |
| Publié: |
Presses universitaires du Midi
2017
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| Accès en ligne: | https://doi.org/10.4000/caravelle.2409 https://hdl.handle.net/20.500.13089/dhcs https://journals.openedition.org/caravelle/2409 |
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