Une agriculture de proximité est-elle possible en Argentine ?
Cet article analyse les possibilités d’émergence et de développement d’une agriculture de proximité dans une Argentine soumise depuis dix ans à une vigoureuse politique néolibérale. Le maraîchage dans les environs de Bahía Blanca s’appuyait depuis les années 1975 sur un contrôle très fort du marché...
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| Principais autores: | , , |
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| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Francês |
| Publicado em: |
Institut des hautes études de l'Amérique latine
2002
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://doi.org/10.4000/cal.6880 https://hdl.handle.net/20.500.13089/dffu https://journals.openedition.org/cal/6880 |
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