Historiographie française sur les engrais : nouvelles approches par l’histoire environnementale et l’interdisciplinarité (années 2000-2020)
L’historiographie ayant pour objet les engrais est caractérisée, ces vingt dernières années, par une effervescence de travaux de recherche. Elle s’inscrit dans les bouleversements liés aux questions environnementales (pollutions industrielles et recyclage des déchets), à la crise du modèle de l’agri...
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| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Artigo |
| Sprog: | Francês |
| Udgivet: |
Nantes Université
2020
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| Fag: | |
| Online adgang: | https://doi.org/10.4000/cahierscfv.512 https://hdl.handle.net/20.500.13089/detl https://journals.openedition.org/cahierscfv/512 |
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