Cites del registre
Cita APA (7th ed.)
Previatti, D., & Rubio, P. (2020). « Il faut sauver la cuisine brésilienne ! » La mission gastronomique française au Brésil dans les années 1970. Mondes Américains (UMR 8168) - EHESS.
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Cita Chicago (17th ed.)
Previatti, Débora, i Pascal Rubio. « Il Faut Sauver La Cuisine Brésilienne ! » La Mission Gastronomique Française Au Brésil Dans Les Années 1970. Mondes Américains (UMR 8168) - EHESS, 2020.
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Cita MLA (9th ed.)
Previatti, Débora, i Pascal Rubio. « Il Faut Sauver La Cuisine Brésilienne ! » La Mission Gastronomique Française Au Brésil Dans Les Années 1970. Mondes Américains (UMR 8168) - EHESS, 2020.
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