Objets du quotidien à Damas à l’époque ottomane
La confrontation des documents d’archives aux découvertes archéologiques faites dans les fouilles de la citadelle de Damas permet, d’une part, de mieux cerner la nature des objets employés pour le transport des denrées, leur stockage, la préparation des mets et leur service ainsi que pour l’éclairag...
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| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Artigo |
| Sprog: | Francês |
| Udgivet: |
Presses de l’Institut français du Proche-Orient
2012
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| Fag: | |
| Online adgang: | https://doi.org/10.4000/beo.1038 https://hdl.handle.net/20.500.13089/d8z6 https://journals.openedition.org/beo/1038 |
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