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Produire des fleurs coupées en agriculture biologique en France : la quadrature du cercle ?

La production et la commercialisation des roses sont certes largement mondialisées, mais une production française existe toujours et se renouvelle. Plus la dimension mondialisée est révélée aux yeux des consommateurs, plus les velléités de relocalisation semblent nombreuses. Plus petites, plus respe...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Benoit, Léa
Formato: Artigo
Idioma:Francês
Publicado em: Société Royale Belge de Géographie 2022
Assuntos:
Acesso em linha:https://doi.org/10.4000/belgeo.55025
https://hdl.handle.net/20.500.13089/d89z
https://journals.openedition.org/belgeo/55025
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