Veganism and intersectionality in Brazil

Brazil is one of the largest food producers in the world and also one of the most socially and economically unequal countries. Afro Veganism, Ghetto Veganism and Feminist Veganism are associated with this fight, addressing the contradictions between food, bodies, gender, and racism. This article aim...

Szczegółowa specyfikacja

Opis bibliograficzny

Główni autorzy:	Santos, Cassandra Dalle Mulle, Minuzzo, Daniela Alves, Gonçalves, Juliana de Andrade Rocha, Alves, Lourence Cristine
Format:	Artigo
Język:	Inglês
Wydane:	Anthropology of Food Webjournal 2023
Hasła przedmiotowe:	food gender Brazil veganism periphery racism alimentation Brésil genre véganisme périphérie racisme
Dostęp online:	https://doi.org/10.4000/aof.14483 https://hdl.handle.net/20.500.13089/9v45 https://journals.openedition.org/aof/14483
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!