La consommation du vin de palme au Cameroun
Au Cameroun, la consommation des boissons alcoolisées est une réalité alimentaire observable de visu par le premier étranger. S’il est vrai que dans les zones urbaines ce sont les produits manufacturés qui sont les plus prisés, les produits traditionnels sont également appréciés par les populations....
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| Autor principal: | |
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| Format: | Artigo |
| Publicat: |
Anthropology of Food Webjournal
2018
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| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://doi.org/10.4000/aof.8766 https://hdl.handle.net/20.500.13089/9v1g https://journals.openedition.org/aof/8766 |
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