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Sources for Comparative Analysis of European Dietary Habits in Relation to Health and Risk Issues: A short note

Cette étude fournit une présentation des sources de données disponibles concernant les habitudes et cultures alimentaires dans l'Union Européenne (UE) qui pourraient servir à des analyses comparatives. L’article se fonde sur une étude pilote menée sur les habitudes alimentaires dans l'UE et inclut d...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Ranta, Mette
Format: Artigo
Wydane: Anthropology of Food Webjournal 2014
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:https://doi.org/10.4000/aof.7676
https://hdl.handle.net/20.500.13089/9uzy
https://journals.openedition.org/aof/7676
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