L’alimentation des sans-abri
L’alimentation des sans-logis est analysable, à partir du terrain, selon deux versants, parfois utilisés conjointement, qui sont celui de leur autonomie et/ou celui de leur dépendance envers le don alimentaire. Dans ce dernier cas, les contenus comme les formes témoignent trop souvent d’une impossib...
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| Principais autores: | , |
|---|---|
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Francês |
| Publicado em: |
Anthropology of Food Webjournal
2008
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://doi.org/10.4000/aof.4952 https://hdl.handle.net/20.500.13089/9uxl https://journals.openedition.org/aof/4952 |
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