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John F. Donahue, Food and Drink in Antiquity. Readings from the Graeco-Roman World, a Sourcebook

Le sous-titre « a sourcebook » donne la mesure de la gageure. J. F. Donahue indique en introduction le critère économique qui a présidé au choix des documents, puisque lié à la taille du livre : la sélection des sources lui apparaît alors comme raisonnable et sans la volonté de couvrir de manière ex...

Disgrifiad llawn

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Davadie, Axelle
Fformat: Artigo
Iaith:Francês
Cyhoeddwyd: E.R.A.S.M.E. 2016
Mynediad Ar-lein:https://doi.org/10.4000/anabases.5750
https://hdl.handle.net/20.500.13089/9m44
https://journals.openedition.org/anabases/5750
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