Remire-Montjoly – Moulin à Vent : habitation jésuite sucrière du xviiie s.
À l’époque coloniale, une habitation était une exploitation agricole tenue par un habitant. La production était surtout vouée à la spéculation et le produit le plus recherché était le sucre. Un habitant sucrier pouvait être anobli.Les Jésuites installèrent une sucrerie sur leurs terres de l’habitati...
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Artigo |
| Lingua: | Francês |
| Pubblicazione: |
Ministère de la Culture
2020
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| Accesso online: | https://hdl.handle.net/20.500.13089/97gj https://journals.openedition.org/adlfi/118151 |
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