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Les vignes et vignerons d’Orléans à la fin du Moyen Âge

Orléans, grande ville du domaine royal à la fin du Moyen Âge était réputée pour son fleuve et son Université, mais aussi pour son immense vignoble dont la production faisait vivre une bonne partie de la population, dans et hors les murs. La documentation est inégale et provient de quelques établisse...

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Détails bibliographiques
Auteur principal: Michaud-Fréjaville, Françoise
Format: Artigo
Publié: Centre de recherches historiques - EHESS 2014
Sujets:
Accès en ligne:https://doi.org/10.4000/acrh.5990
https://hdl.handle.net/20.500.13089/8r48
https://journals.openedition.org/acrh/5990
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