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De las familias criollas a las lignées purificadas: Analogías entre vegetales y humanos

El tema de este trabajo son los procesos de familiarización de vegetales y de humanos. A partir de una experiencia de desarrollo encaminada a mejorar las variedades de maíces criollos de pequeños productores del nordeste argentino, nuestro artículo describe las características de los maíces previas...

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Schiavoni, Gabriela
Format: Artigo
Idioma:Espanhol
Publicat: Programa de Pós-Graduação em Antropologia Social (UnB) 2018
Matèries:
Accés en línia:https://doi.org/10.4000/aa.3316
https://hdl.handle.net/20.500.13089/8hdy
https://journals.openedition.org/aa/3316
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