L’État et la diffusion des savoirs ruraux à l’époque moderne
En 1603, le contrôleur général du commerce Barthélemy de Laffemas confie à ses commis la distribution de brèves instructions imprimées sur la culture du mûrier et l’éducation des vers à soie. Il s’agit, selon ses mots, d’« apprendre, presser, & solliciter le menu peuple, à cognoistre son bien & prof...
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| Autor principal: | |
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| Format: | Chapter |
| Idioma: | Francês |
| Publicat: |
Presses universitaires de Rennes
2023
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| Accés en línia: | https://doi.org/10.4000/books.pur.189617 https://hdl.handle.net/20.500.13089/80xv https://books.openedition.org/pur/189617 |
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