Chapitre VIII. Tentatives individuelles d’innovations agro-pastorales
Alors que la France aborde une puissante mutation industrielle et agricole, des capitaines de l’agriculture nouvelle s’impliquent dans le courant de modernité venu d’Angleterre, où la production lainière n’est plus la spéculation première de l’élevage ovin.Vers l’abandon des MérinosIl a été vu précé...
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| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Chapter |
| Sprog: | Francês |
| Udgivet: |
Presses universitaires de Rennes
2012
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| Online adgang: | https://doi.org/10.4000/books.pur.131214 https://hdl.handle.net/20.500.13089/7wyj https://books.openedition.org/pur/131214 |
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