Chapitre I. Produire sa nourriture soi-même ou convoquer le monde ? Actualité chinoise d’un débat ancien
Depuis le début du XXIe siècle, l’économie chinoise, comme nous allons le montrer plus loin dans un chapitre spécifiquement dédié à cette dimension, importe de plus en plus de produits agricoles et alimentaires. Son déficit commercial agroalimentaire s’est brusquement amplifié, alors que, jusque-là,...
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| Autori principali: | , |
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| Natura: | Chapter |
| Lingua: | Francês |
| Pubblicazione: |
Presses universitaires de Rennes
2017
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| Accesso online: | https://doi.org/10.4000/books.pur.54150 https://hdl.handle.net/20.500.13089/7qbm https://books.openedition.org/pur/54150 |
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