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Les mobilisations paysannes à l’épreuve du changement sectoriel

Volatile par nature, l’attention médiatique à l’égard des agriculteurs a été ravivée à l’occasion de la « grève du lait » initiée dans plusieurs régions françaises par des producteurs de lait de vache en septembre 2009. L’événement aura sans doute permis de révéler à l’échelle sociétale la situation...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Itçaina, Xabier
Formato: Chapter
Idioma:Francês
Publicado em: Presses universitaires de Rennes 2013
Acesso em linha:https://doi.org/10.4000/books.pur.26118
https://hdl.handle.net/20.500.13089/7jym
https://books.openedition.org/pur/26118
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