Les territoires du boire : le buveur en spectacle en Alsace (c. 1759-c. 1870)
La plupart des travaux que les historiens ont consacré ces dernières décennies à la question de l’abus des boissons alcooliques en France portent principalement sur la deuxième moitié du xixe et la première moitié du xxe siècle, période où l’on voit le phénomène de l’alcoolisme se développer dans to...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Chapter |
| Idioma: | Francês |
| Publicado em: |
Presses universitaires de Strasbourg
2006
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| Acesso em linha: | https://doi.org/10.4000/books.pus.12633 https://hdl.handle.net/20.500.13089/6hc0 https://books.openedition.org/pus/12633 |
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