Mesure de l’abondance isotopique naturelle en 15N dans le cheveu du nouveau-né allaité exclusivement
Les apports protéiques précoces sont un déterminant majeur de la croissance de l’enfant. Leur variation peut avoir des conséquences à long terme en cas de restriction ou d’excès (Barker, 1993 ; Koletzko et al., 2009). Le développement d’une méthode permettant une adaptation des apports aux besoins p...
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| Autors principals: | , , , , |
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| Format: | Chapter |
| Idioma: | Francês |
| Publicat: |
Presses universitaires de Provence
2019
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| Accés en línia: | https://doi.org/10.4000/books.pup.34313 https://hdl.handle.net/20.500.13089/64z1 https://books.openedition.org/pup/34313 |
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