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Banquets et manières de table au Moyen Âge

Depuis quelques années les historiens s'intéressent également à l'histoire de la sociabilité qui comprend plusieurs aspects. Un des aspects est celui de la sociabilité de la table. Le but de cette étude est de donner une impression de ce qu'on pourrait appeler la sociabilité à table. On peut l'analy...

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Principais autores: Averkorn, Raphaela, Bonardi, Giovanna, Hague Roma, Jean-Louis, Moral, Patricia Zambrana, Lacroix, Jean, Palla, Maria José, Pelaez, Manuel J., Quéruel, Danielle, Vincent-Cassy, Mireille, Grossel, Marie-Geneviève, Lagorgette, Dominique, Mühlethaler, Jean-Claude, Possamai-Pérez, Marylène, Roguet, Yves, Grès, Micheline de Combarieu du, Ion, Despina, Labbé, Alain, Moisan, André, Bliggenstorfer, Susanna, Stévanovitch, Colette, Bellon, Roger, Buschinger, Danielle, Gimber, Arno, Baudry, Robert, Berthelot, Anne, Gouttebroze, Jean-Guy, Spiewok, Wolfgang, Vincensini, Jean-Jacques, Arrouye, Jean, Gérard, Michèle, Voisenet, Jacques
Formato: Libro
Idioma:Francês
Publicado: Presses universitaires de Provence 1996
Assuntos:
repas
manières
Acceso en liña:https://doi.org/10.4000/books.pup.3542
https://hdl.handle.net/20.500.13089/5z8q
https://books.openedition.org/pup/3542
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