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Noms d’apprentis et construction des identités professionnelles

Tout comme pour les adultes, les dénominations professionnelles employées dans le passé pour désigner les jeunes travailleurs sont des données fondamentales pour l’histoire sociale et économique. Elles permettent, pour commencer, d’identifier les enfants, adolescents et autres débutants dans le mond...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Steffens, Sven
Formato: Chapter
Idioma:Francês
Publicado em: Presses universitaires du Midi 2010
Acesso em linha:https://doi.org/10.4000/books.pumi.33106
https://hdl.handle.net/20.500.13089/5wx5
https://books.openedition.org/pumi/33106
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