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Vignobles et vins de Castille du xvie au xviiie siècles

La richesse de la documentation conservée dans les archives espagnoles nous permet d’avoir une idée assez précise de la place de la viticulture dans le monde rural et du rôle du vin dans la vie des Castillans à l’époque moderne. Dans le tableau que nous présentons ici, nous n’envisageons que la Cast...

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Huetz de Lemps, Alain
Format: Chapter
Idioma:Francês
Publicat: Presses universitaires du Midi 1991
Accés en línia:https://doi.org/10.4000/books.pumi.22887
https://hdl.handle.net/20.500.13089/5w7k
https://books.openedition.org/pumi/22887
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