Pratiques alimentaires
EN PLEINE DIALECTIQUE DU RÉEL et de l’imaginaire, le rapport à la nourriture ne peut se construire que dans les limites de cette nécessité vitale de l’organisme de recourir aux aliments. Si la société moderne se permet d’oublier cette relation irrépressible (ancrée sur l’élan vital avec lequel notre...
Gardado en:
| Autor Principal: | |
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| Formato: | Chapter |
| Idioma: | Francês |
| Publicado: |
Presses universitaires du Midi
2007
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| Acceso en liña: | https://doi.org/10.4000/books.pumi.6706 https://hdl.handle.net/20.500.13089/5uuv https://books.openedition.org/pumi/6706 |
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