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La consommation modérée de vin et la démence d’Alzheimer

Décrite pour la première fois en 1907 par le Dr Alois Alzheimer, la démence du même nom est une maladie neurologique dégénérative qui affecte le cortex cérébral. Cause importante, voire principale, de démence liée à l’âge, l’incidence de cette terrible maladie augmente au cours de la vieillesse.De d...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Adam, Albert
Formato: Chapter
Idioma:Francês
Publicado em: Presses de l’Université de Montréal 2012
Acesso em linha:https://doi.org/10.4000/books.pum.7885
https://hdl.handle.net/20.500.13089/5r48
https://books.openedition.org/pum/7885
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