La culture de la vigne
Dans le livre XIV de son Histoire naturelle, Pline l’Ancien observe avec beaucoup de sagesse : « Pour peu qu’on y réfléchisse, on reconnaîtra que l’homme ne met à rien autant d’industrie qu’à la fabrication du vin. » Columelle, quant à lui, renchérit : « […] toute espèce de terre, et surtout les vig...
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| Autore principale: | |
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| Natura: | Chapter |
| Lingua: | Francês |
| Pubblicazione: |
Presses de l’Université de Montréal
2012
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| Accesso online: | https://doi.org/10.4000/books.pum.7870 https://hdl.handle.net/20.500.13089/5r3y https://books.openedition.org/pum/7870 |
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