Avant-propos
Un livre consacré au vin ? Encore un ? me direz-vous. Eh oui, encore un ! Mais celui-ci est assez différent de ceux que tout amateur de vin curieux peut consulter, du moins en français.Le monde du vin est extrêmement complexe, et ses différents aspects relèvent d’une discipline scientifique particul...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Foreword |
| Idioma: | Francês |
| Publicado em: |
Presses de l’Université de Montréal
2012
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| Acesso em linha: | https://doi.org/10.4000/books.pum.7861 https://hdl.handle.net/20.500.13089/5nos https://books.openedition.org/pum/7861 |
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