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L’arrivée des plastiques dans l’emballage alimentaire

Les États-Unis ont eu un rôle important dans le développement des matières plastiques dès le xixe siècle, mais dans une situation de dépendance vis-à-vis de l’Allemagne jusqu’à la première guerre mondiale. La découverte du celluloïd (nitrate de cellulose) par John Wesley Hyatt en 1868 constitue le p...

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Hachez-Leroy, Florence
Format: Chapter
Idioma:Francês
Publicat: Presses universitaires François-Rabelais 2019
Accés en línia:https://doi.org/10.4000/books.pufr.27177
https://hdl.handle.net/20.500.13089/5cxb
https://books.openedition.org/pufr/27177
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