L’entomophagie et le droit européen ne font pas – encore – bon ménage
Quand les temps ont sensiblement changé, il y a des lois qu’il faut changer.Voltaire, Idées républicaines par un citoyen de Genève, 1765, XVIII.Toutes les époques ont été marquées par l’introduction, puis la généralisation de la consommation d’aliments « exotiques » en Europe, comme celle du chocola...
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| Hlavní autor: | |
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| Médium: | Chapter |
| Jazyk: | Francês |
| Vydáno: |
Presses universitaires François-Rabelais
2016
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| On-line přístup: | https://doi.org/10.4000/books.pufr.25627 https://hdl.handle.net/20.500.13089/5cu6 https://books.openedition.org/pufr/25627 |
| Tagy: |
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