Le prix de la survie : faim et cannibalisme, entre Antiquité et Moyen Âge
La motivation la plus élémentaire de n’importe quelle consommation alimentaire est la satisfaction de besoins physiologiques essentiels : on mange pour vivre – ou pour survivre. Cette nécessité s’exprime par la faim, sensation naturelle de manque qui peut devenir une souffrance – physique et psychol...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Chapter |
| Idioma: | Francês |
| Publicado em: |
Presses universitaires François-Rabelais
2014
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| Acesso em linha: | https://doi.org/10.4000/books.pufr.23972 https://hdl.handle.net/20.500.13089/5cqr https://books.openedition.org/pufr/23972 |
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