Introduction première partie
On peut avoir une position à la fois rationaliste et attentive aux déterminations sociales ; cette position est indispensable à la compréhension de la science comme activité de production de connaissances. Berthelot, 2008, p. 198.Engager une recherche sur les thèmes de l’alimentation, de la socialis...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Foreword |
| Idioma: | Francês |
| Publicado em: |
Presses universitaires François-Rabelais
2013
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| Acesso em linha: | https://doi.org/10.4000/books.pufr.22745 https://hdl.handle.net/20.500.13089/58qu https://books.openedition.org/pufr/22745 |
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