Les petits vignobles
Small is beautiful ! Le petit est à la mode dans le monde vitivinicole : petites exploitations, petites appellations, cépages modestes, circuits courts. Le petit accompagne les préoccupations actuelles autour de la recherche du bien‑être et du respect de l'équilibre environnemental. Cette quête de l...
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| Autor principal: | |
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| Format: | Llibre |
| Idioma: | Francês |
| Publicat: |
Presses universitaires François-Rabelais
2017
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| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://doi.org/10.4000/books.pufr.25955 https://hdl.handle.net/20.500.13089/57sm https://books.openedition.org/pufr/25955 |
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