Les transformations du petit commerce au xixe siècle à Besançon (1804-1913)
À l’aube de l’ère industrielle, le petit commerce se situe incontestablement au cœur du processus de diffusion de la culture matérielle correspondant aux besoins et désirs d’une « société de consommation » naissante (McKendrick et al., 1985). La croissance de la population active (+ 0,6 % par an en...
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| Autor principal: | |
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| Format: | Chapter |
| Idioma: | Francês |
| Publicat: |
Presses universitaires de Franche-Comté
2020
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| Accés en línia: | https://doi.org/10.4000/books.pufc.20229 https://hdl.handle.net/20.500.13089/564b https://books.openedition.org/pufc/20229 |
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