Chapitre 8. L’importance des organismes stockeurs
L’encadrement de l’espace de production par les organismes stockeursCet espace de production est organisé autour de la livraison et de la collecte de matières premières agricoles valorisées hors de la région. Cinq organismes stockeurs se partagent le marché des plateaux ; ils ont connu une concentra...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Chapter |
| Idioma: | Francês |
| Publicado em: |
Éditions de la Sorbonne
2004
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| Acesso em linha: | https://doi.org/10.4000/books.psorbonne.32185 https://hdl.handle.net/20.500.13089/4rhz https://books.openedition.org/psorbonne/32185 |
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