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La production agricole dans la France du xviie siècle

Il paraît naturel et légitime de commencer l'étude des grands secteurs de l'économie française du xviie siècle par une analyse de la production agricole. N'était-elle pas l'occupation essentielle de la très grande majorité des Français ? Et l'histoire de la France paysanne n'est-elle pas, suivant le...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Jacquart, Jean
Formato: Chapter
Idioma:Francês
Publicado em: Éditions de la Sorbonne 1990
Acesso em linha:https://doi.org/10.4000/books.psorbonne.2346
https://hdl.handle.net/20.500.13089/4p5g
https://books.openedition.org/psorbonne/2346
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